Menu

BroodMet beurre noir en gefrituurde kappertjes
€4.50
OesterVan de barbecue met zwarte bonen
€3.75
Kaviaar20 gr met krieltjes
€55.00
CharcuterieVleeswaren van de dag
€14.50
ScheermessenMet XO-saus en spinazie
€12.50
AguachileMet dorade
€9.50
Chicken KatsuMet romige salsa verde en zuring
€8.50
VarkenswangMet chevril in varkensbouillon
€8.50
ArtisjokMet mosterd vinaigrette
€12.50
KazenSelectie kazen van fromagerie Kef
€14.50
Watermelon tacoWith goat cheese cream and watermelon granita
€8.50
Basic MenuEen selectie gerechten van de Chef, geserveerd in 5-gangen.
€49.50
Deluxe menuEen selectie gerechten van de Chef, geserveerd in 7-gangen.
€67.50
TarbotHele tarbot van de barbecue, geserveerd met asperges en BBQ aardappels
100 gr €6.50
RibeyeMet asperges en BBQ aardappels
€35.00 p.p.